Tikvice na padelu |
za 4 osobe:
1 kg mladih tikvica
3 dl maslinovog ulja
4 režnja češnjaka
sol
papar |
Oprane tikvice narezati na kockice i kuhati u posoljenoj vodi dok ne omekšaju. Dobro ih ocjediti da izađe sva voda. Na zagrijanom maslinovom ulju lagano popržiti nasjeckani češnjak, dodati tikvice, sol i papar, te sve dobro izmiješati.
Poslužiti toplo. |