Logo
 Izbornik
 Kuharica
Dodavanje recepta
Na ovom smo mjestu za vas sakupili korisne recepte s kojima možete spremiti mnoga fina jela. Ako znate neki recept, a nema ga u popisu, slobodno ga možete dodati.



-1 1 2 3 4 5 6 7 +1
Orehnjača
Pašta-fažol
patiala legitimate
peceni slushter u krohli
Pečeni krumpir sa sirom
piškota
PIZZA
Pohane bukovače
Pokladnice (krafne)
POMMESFRITES S KAKAOM
Pomoc 1000 € do 550.000 €.
Punjena teleća prsa
Riblji paprikaš
Salata od Spageta
Samaštrani goveđi jezik
Sarma
Sendvič od krumpira
Sendwich a la pompadur
Sir na primorski način
-1 1 2 3 4 5 6 7 +1
Pašta-fažol
Za 4 osobe:
40 dg suhih svinjskih rebara ili kost od pršuta 30 dg graha 3 žlice maslinova ulja 1 glavica luka 6 dg pancete 2 režnja češnjaka 1 vezica peršina 15 dg makarona ili nekog drugog tijesta
Grah preko noći namočiti u vodi, zatim ga ocijediti i oprati. U lonac s vodom staviti kuhati suhu svinjetinu ili kost od pršuta. Kad je meso napola kuhano, dodati grah i kuhati još 2 sata. Na zagrijanom maslinovom ulju popržiti isjeckani luk i dodati ga juhi. U međuvremenu prirediti "pešt": sitno narezati pancetu, češnjak i peršin. Dobro isjeckati u jednoličnu smjesu. Pešt dodati u juhu, potom tjesteninu i zajedno kuhati petnaestak minuta. Posoliti i popapriti po ukusu, dignuti s vatre i poslužiti.