Logo
 Izbornik
 Kuharica
Dodavanje recepta
Na ovom smo mjestu za vas sakupili korisne recepte s kojima možete spremiti mnoga fina jela. Ako znate neki recept, a nema ga u popisu, slobodno ga možete dodati.



-5 -1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 +1
Martinovi patliđani
Med od maslačka
MED OD MASLAČKA NA MOJ NAČIN,SIRUP OD JAGLACA,MED OD BOROVIH IGLICA
Mohammed Aameen
MOLPT mop
munchmallov
naj jelo brzo spremno
Najfiniji topli sendviči
NERETVANSKI BRUDET
Okruglice od kruha
opaka jaja
Orehnjača
Pašta-fažol
patiala legitimate
peceni slushter u krohli
Pečeni krumpir sa sirom
piškota
PIZZA
Pohane bukovače
-5 -1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 +1
Istarski brodet
Za 4 osobe:
50 dg škarpine 50 dg ugora 25 dg sipe 1 dl maslinova ulja 1 glavica luka 4 režnja češnjaka 1/2 vezice peršina 30 dg rajčice ili žlica koncentrata rajčice 2 žlice brašna 1 dl bijelog vina 2 lovorova lista grančica ružmarina 5 zrna papra sol
Ribu očistiti,narezati na veće komade, uvaljati u brašno i popržiti s obje strane na zagrijanom ulju. Izvaditi i staviti na topli tanjur. Na istom ulju popržiti isjeckani luk, češnjak i peršin. Dodati očišćene i na kolutiće narezane sipe. Pirjati povremeno dolijevajući toplu vodu. Dodati oguljene i narezane rajčice ili rastopljeni koncentrat. Posoliti, popapriti, začiniti lovorom i mažuranom. Kad je sipa mekana, vratiti ribu, preliti vinom i pirjati dok se umak ne zgusne. Skinuti s vatre i poslužiti uz palentu.