Logo
 Izbornik
 Kuharica
Dodavanje recepta
Na ovom smo mjestu za vas sakupili korisne recepte s kojima možete spremiti mnoga fina jela. Ako znate neki recept, a nema ga u popisu, slobodno ga možete dodati.
-5 -1 1 2 3 4 5 6
• Torta od palačinki
• Trešnje (mada one nisu bitne) u alkoholu
• umak od jaja
• URNEBES PROJA
• velike bananice
• vidonjska panceta
• Vinski gulaš
• Vrabac a la Bordo!
• Zagorska juha
• Zagorski smuđ
-5 -1 1 2 3 4 5 6
Čorbanac
1kg.mesa,4vrste-govedina,svinjetina,kokosje,divlje(nije obavezno)pola kg.luka,2paradajz(sos)1zl.slatke,1zl.ljute paprike,3cesnjaka,1decu bijelog vona,3svjeza krompira.
U dosta velikoj posudi dobro propeci isječeno meso i sitno isjeckani luk(luk mora prilikom kuhanja da skroz nestane) čim luk porumeni dodaj, paradajz, papriku, ćešnjak, vino i hladnu vodu, 1 litra, a može i više zavisi koliko će ukuhati i posoli po želji. Kuham u ekspres loncu 1 sat. Onda naknadno prije samog kraja uribamo sitno svježi krumpir i pustim da nestane 15-20 min. Probajte da vidite dali treba još nešto dodati, ukoliko želite gušće dolazi sve u obzir sto može da zgusti čak i fant, škrobno brašno, i obično brašno. Obavezno u hladnoj vodi prethodno dobro izmiješati i onda dodati ostalom u lonac.