|
|
 |
| Jaja na oko |
Na vruče ulji ili mast ili što ste več stavili nježno istresti jaja da se ne bi razbila tj razlila i pržiti ih na tako vručem ulju ili masti ili što ste več stavili zavisno od vrste jaja jeste li uzeli nojeva, gušća ili kokošja dok se na doljnjem dijelu ne uhvati korica. Odozgora jaja posolite. Takova jaja dok se peku polako prelijevajte ostalim uljem, mašću ili ćime već na ćemu pržite jaja da bi dobila koricu. Tako dobivena jaja poslužite kao glavno jelo ili kao svečano jelo zavisno od društva i prigode. Na kraju jaja možete malo popapriti ili preliti kiselim vrhnjem a uz njih možete poslužiti i po žlicu ajvara i kruh može bijeli, može i crni, ali moja je preporuka polubijeli. Ako su na ručku i dame nikako uz jaja ne poslužujte kifle. |
Na vruče ulji ili mast ili što ste več stavili nježno istresti jaja da se ne bi razbila tj razlila i pržiti ih na tako vručem ulju ili masti ili što ste več stavili zavisno od vrste jaja jeste li uzeli nojeva, gušća ili kokošja dok se na doljnjem dijelu ne uhvati korica. Odozgora jaja posolite. Takova jaja dok se peku polako prelijevajte ostalim uljem, mašću ili ćime već na ćemu pržite jaja da bi dobila koricu. Tako dobivena jaja poslužite kao glavno jelo ili kao svečano jelo zavisno od društva i prigode. Na kraju jaja možete malo popapriti ili preliti kiselim vrhnjem a uz njih možete poslužiti i po žlicu ajvara i kruh može bijeli, može i crni, ali moja je preporuka polubijeli. Ako su na ručku i dame nikako uz jaja ne poslužujte kifle. |
|
Izbornik
Kuharica
