Na ovom smo mjestu za vas sakupili korisne
recepte s kojima možete spremiti mnoga fina jela. Ako znate
neki recept, a nema ga u popisu, slobodno ga možete dodati.
BISKVIT:4 jaja 15 dag šećera 5 dag brašna 5 dag gustina 1 prašak za pecivo 2 dag kakao praha NADJEV:6 dl slatkog vrhnja 9 listića želatine 4 žlice šećera 1 vanilin šećer 25 dag jagoda sok ½ limuna
Bjelanca sa 1 žlicom hladne vode tući u snijeg postepeno dodavati šećer pa žumanca i zajedno izmiješano brašno s praškom i kakaom. Peći u tepsiji na 170’C oko 25 minuta.
Namočiti 5 listića želatine u hladnu vodu. Tući 4 dl vrhnja u čvrst šlag. Želatinu ocijediti pa otopiti i umiješati u šlag. Premazati po ohlađenom biskvitu i ostaviti u hladnjak da se stegne. Jagode zgnječiti,dodati šećer i vaniliju te limunov sok. Pripremiti preostala 4 listića želatine(na isti način) i umiješati u jagode. Izmutiti preostala 2 dl vrhnja u šlag i umiješati u jagode. Staviti sve preko bijele kreme i dobro ohladiti.
Izbornik
Kuharica
