URNEBES PROJA |
1 čaša kiselog mlijeka 1 čaša ulja 1 čaša pšeničnog brašna 1 čaša kukuruznog brašna 4 jaja 1 prašak za pecivo sol 15 dag šunke 15 dag sira 2-3 kisela krastavca žličica origana
|
Šunku,sir i krastavce isjeckati na kockice. Umutiti ulje,kiselo mlijeko,brašno,jaja,sol i prašak za pecivo. Dodati šunku,sir,krastavce i origano. Dobro namazan lim ugrijati u pečnici,sipati masu i peći do zlatno-rumene boje.Jesti toplu izrezanu na kriške.
|