Na ovom smo mjestu za vas sakupili korisne
recepte s kojima možete spremiti mnoga fina jela. Ako znate
neki recept, a nema ga u popisu, slobodno ga možete dodati.
Za 4 osobe:
1 kg miješane rječne ribe (šaran, som, štuka)
40 dg luka
20 dg rajčice
6 dag mljevene slatke crvene paprike
1,5 dl ulja
sol i papar
Ribu očistiti, dobro oprati i narezati na krupnije komade. Luk narezati na kolutiće. U lonac s uljem poslagati red ribe, red luka, dok se ne slože svi sastojci. Posoliti, popapriti, dodati narezanu rajčicu i preliti vodom. Kad prokuha, dodati mljevenu papriku i kuhati na laganoj vatri 40 minuta. Uz riblji paprikaš kao prilog poslužiti tjesteninu.
Izbornik
Kuharica
