Logo
 Izbornik
 Kuharica
Dodavanje recepta
Na ovom smo mjestu za vas sakupili korisne recepte s kojima možete spremiti mnoga fina jela. Ako znate neki recept, a nema ga u popisu, slobodno ga možete dodati.
1 2 3 4 5 6 +1 +5
• "BISKVIT" ZA KREATIVNE
• 007
• 100 sendviča
• Ajvar
• Amaterski Fiš
• ANTINA TORTA
• Bakalar na baškólj
• Bakalar na brudet
• Bakin lonac
• Baranjski riblji paprikaš
• BEZOBRAZNO FINI KEKSI
• BOUNTY kolač
• brđanska peka
• Brudet od suhe hobotnice
• Brza jaja sa sirom
• Carska ćuretina
• CIPIRIPI
• CRVENKAPICA kolač
• čobanac za četiri osobe
1 2 3 4 5 6 +1 +5
Orehnjača
Tijesto:
50 dg brašna 3,5 dg kvasa 1,5 dl mlijeka 6 dg šećera 1 jaje 1/2 limuna 10 dg maslaca 2 žumanjka Nadjev:
50 dg oraha 20 dg šećera 2 dl mlijeka 1/2 limuna 10 dg grožđica 1/2 dl ruma
Kvas rastopiti s malo brašna u 1 dl mlakog mlijeka. Ostaviti da se digne. Prosijati brašno, dodati kvas, doliti preostalo mlako mlijeko, šećer, malo soli, jaja, rastopljeni maslac i nastruganu limunovu koricu.Tijesto tući drvenom žlicom sve dok se ne počne odvajati od žlice.U međuvremenu pripremiti nadjev. Samljevene orahe i šećer preliti vrućim mlijekom, dodati nastruganu koricu limuna i rum. Tijesto razvaljati, nadjenuti, posuti grožđicama, saviti i ostaviti u tepsiji još 30 minuta da se diže na toplom. Orehnjaču premazati žumanjcem i peći 45 minuta u pećnici.